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베트남 쌀국수

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[호찌민 맛집] 인기 쌀국수 식당 pho hoa 퍼 호아 빠스떠 Phở Hòa Pasteur 주소 260 Pasteur, Quận 3, Hồ Chí Minh 호찌민시에서 손 꼽히는 쌀국수 식당이다. 현지인들에게 인기 있는 쌀국수 식당 중에 유독 외국 관광객에게 많이 알려진 곳. 식당 이름은 '퍼 호아(퍼 화)'인데 거리 이름을 함께 붙여서 퍼 호아 빠스떠라고 부른다. 소고기 쌀국수를 메인으로 요리한다. 고명으로 들어가는 고기 종류에 따라 쌀국수 종류가 달라지므로 사진이 첨부된 메뉴판을 보고 주문할 것. 쌀국수 보통 7만동, 곱배기 8만동 테이블에 놓여져 있는 밀가루 튀김, 바나나, 물 티슈는 공짜가 아니다. 글/사진 www.travelrain.com *글과 사진의 저작권은 블로그 운영자에게 있습니다. 저자의 동의없이 무단 전제와 무단 복제를 금합니다...
하노이 맛집. 베트남 쌀국수 Phở Thìn 하노이 쌀국수집 Phở Thìn 주소 13 Lò Đúc 요금 6 만동(VND) 운영 06:00~15:00 오래되고 허름한 쌀국수 식당이다. 1979년부터 한 가지 음식을 고집스럽게 만들어 내다보니 하노이 맛집으로 등극했다. 메뉴판도 없고 쇠고기 쌀국수 이외에 다른 음식도 요리하지 않는다. 육수가 깊고 담백하다. 얇게 다진 쇠고기 볶음, 마늘, 채소를 듬뿍 넣어 준다. 현지인에게 유명한 식당으로 점심시간에 줄어 서서 기다리는 경우도 흔하다. ‘틴 쌀국수 식당’이란 뜻으로 꽌퍼틴 Quán Phở Thìn 이라고 부르기도 한다. 글/사진 www.travelrain.com *글과 사진의 저작권은 블로그 운영자에게 있습니다. 저자의 동의없이 무단 전제와 무단 복제를 금합니다. 구입하기 교보문고 알라딘 예스24
[베트남 하이퐁] 현지인들에게 맛집으로 알려진 quan ba cu 하이퐁 맛집, 꽌바꾸 Quán Bà Cụ 주소 179 Cầu Đất 영업 07:00~22:00 메뉴 영어, 베트남어 예산 4만~5만동 가는 방법 구글 검색창에 quan ba cu hai phong 하이퐁의 맛집으로 현지인들로 붐빈다. ‘배틀 트립’에 등장해 한국 여행자에게도 잘 알려졌다. 바닷게를 넣어 육수를 낸 쌀국수의 한 종류인 반다꾸아 베 Bánh Đa Cua Bể가 대표 음식이다. 한 그릇에 4만VND 게살을 넣어 만든 두툼한 스프링 롤, 넴꾸아베 Nem Cua Bể를 곁들이면 된다. 한 접시에 5만VND 글/사진 www.travelrain.com *글과 사진의 저작권은 블로그 운영자에게 있습니다. 저자의 동의없이 무단 전제와 무단 복제를 금합니다. 구입하기 교보문고 알라딘 예스24