[하노이 맛집] 반꾸온(바잉꾸온) 바쑤언 Bánh Cuốn Bà Xuân

반꾸온(바잉꾸온) 바쑤언 Bánh Cuốn Bà Xuân 

#주소 16 Hoè Nhai, Ba Đình

#하노이 사람들이 사랑하는 반꾸온(바잉꾸온) 맛집.

#미쉐린 가이드에 선정됐을 정도로 유명하다.

#반꾸온(바잉꾸온)은 하노이의 대표적인 로컬 푸드 중 하나다.

#쌀가루 반죽 물을 얇게 펴서 스팀으로 찐 다음 다진 돼지고기와 버섯을 넣어 둥글게 롤처럼 만든 음식이다.

#즉석에서 만들기 때문에 주문이 밀리면 조리하는데 시간이 걸리는 편이다.

#외국인이라면 주문하는데 조금 불편할 수 있으나 어차피 메뉴는 한 가지 뿐이다.

#아담한 로컬 식당답게 도로에 플라스틱 테이블을 펼치고 장사한다.

위치 및 가는 방법은 구글 맵 여기 클릭

Bánh Cuốn Bà Xuân · Dốc P. Hoè Nhai, Ba Đình, Hà Nội, 베트남

 

글/사진 www.travelrain.com