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베트남

[베트남 호이안] Hoi An by the night 베트남의 여름 휴가 성수기. 호이안, 밀려드는 인파로 깜짝 놀랐다. 이토록 매력적인 공간을 사람들이 가만히 내버려둘리가 없지! 내가 호이안을 들락거리기 시작한게 1998년부터이고 보면 시간이 많이도 흘렀다. 첫 눈에 반한 사랑처럼, 아름다움에 매료됐던 '중국 리장'이 그러하듯 베트남에서 가장 매력적인 여행지로 꼽는 호인안도 낭만을 찾아든 사람들로 인해 그 아름다움이 묻혀지는 날이 오게되지는 않을런지. 유네스코 세계문화유산이라는 명예로운 타이틀은 더 없이 훌륭한 관광상품이 된지 오래다. 글/사진 www.travelrain.com *글과 사진의 저작권은 블로그 운영자에게 있습니다. 저자의 동의 없이 무단 사용을 금합니다. 구입하기 교보문고 알라딘 예스 24 인터파크 더보기
하노이(베트남 북부) 음식 정리해 봤습니다. 하노이에 가면 이것만은 꼭 맛보자. -베트남 북부 음식 정보 ▶ 퍼 Phở 베트남 쌀국수의 대표 주자인 ‘퍼’의 본고장은 다름 아닌 하노이다. 남부 지방 쌀국수에 비해 국수 면발이 굵고 육수는 단맛이 덜하다. 고명은 허브 대신 파를 많이 넣는 것이 특징이다. ▶ 분짜 Bún Chả ‘퍼’와 더불어 하노이를 대표하는 음식으로 간편하고 대중적인 요리다. 양념된 돼지고기 경단을 숯불에 구운 것. 분(면)함께 고기구이를 적당히 떼어서, 파파야를 썰어 넣은 느억맘 소스에 찍어 먹으면 된다. 함께 내주는 허브와 채소를 같이 넣으면 향이 더욱 좋다. ▶ 넴잔 Nem Rán 기본적인 베트남 음식인 스프링 롤이다. 베트남 남부에서 짜조 Chả Giò, 북부에서는 ‘넴잔’이라고 부른다. 라이스페이퍼에 감싸 만든 튀김 만두.. 더보기
<베트남 여행> 싸파-도시를 살짝 벗어나면 다랑논이 가득했다. 싸파 여행기 1편에서 이어짐 http://www.travelrain.com/625 도시를 살짝 벗어나면 다랑논들이 가득했다. 산과 계곡의 경사면을 따라 줄지어 늘어선 다랑논들은 자연의 포근함을 느끼게 해 주었다. 자연과 순응하는 삶이 풍경 속에도 고스란히 묻어나고 있다. 싸파 주변 마을에는 몽족 마을이 많았다. ‘먀오족(苗族)’으로도 알려진 몽족들은 중국에서 남하해 현재는 베트남, 라오스, 태국 북부 국경 지대에 흩어져 생활하고 있다고 한다. 로컬 가이드를 동행해 트레킹을 나섰다. 지대는 높았지만 트레킹은 산을 오르는 게 아니라 계곡을 걸어 내려갔기 때문에 힘들지 않았다. 반나절 일정으로 진행되는 트레킹은 출발점에서 도착점이 훤히 내려다 보였다. 일행들과 떨어지게 된다고 해도 종착점에서 만나게 될 거라며.. 더보기