<트래블레인> 가이드북 저자가 전하는 Travel Info & Story.

바바 Bàbà

주소 76 Nguyễn Thái Bình, Quận 1

홈페이지 www.facebook.com/bababunbonambo

영업 07:00~21:00

메뉴 영어, 베트남어

예산 6만 VND

가는 방법 응우옌타이빈 거리 76번지에 있다. 미술 박물관에서 200m 떨어져 있다.

자세한 위치 및 가는 방법은 구글 맵 여기 클릭

하노이(베트남 북부)에서 즐겨 먹는 비빔국수인

'분보남보Bún Bò Nam Bộ'를 요리합니다.

딱히 분보남보를 싫어하는 사람을 못 봐서,

가격도 그렇고 청결함도 그렇고

외국 여행자에게도 추천할만한 식당입니다.

호찌민시에서 하노이 음식을 맛 보고 싶다면 한번 가보세요.

깔끔한 로컬 식당인줄 알았는데, 프랑스 사람이 운영하네요.

여행자 거리에서 걸어갈 만한 거리로, 미술 박물관과 가깝습니다.

분보남보(소고기 볶음을 넣은 비빔국수) Bún Bò Nam Bộ 6만동

분넴 Bún Nem(스프링 롤+국수) 6만동

올드 컴퍼스 카페 The Old Compass Cafe

베트남어 주소 Tầng 3, 63/11 Pasteur, Quận 1

영어 주소 3rd Floor, 63/11 Pasteur St, District 1(next to Liberty Central Saigon City Point Hotel)

전화 028-3823-2969

홈페이지 www.facebook.com/oldcompasscafe

영업 08:30~23:00

가는 방법 구글 맵 The Old Compass Cafe hcmc 클릭

파스퇴르(빠스떠) 거리 63번지 골목 안쪽에 있다.

리버티 센트럴 사이공 시티 포인트 호텔 Liberty Central Saigon City Point Hotel을 바라보고

오른쪽에 보이는 첫 번째 건물이 파스퇴르(빠스떠) 거리 63번지에 해당하다.

도로에서 보이는 건물이 아니고,

골목 안쪽의 아파트 입구에서 계단으로 3층까지 올라가면 된다.

당황하지 말고 간판을 따라 올라가자!

시내 중심가에 있지만 골목 안쪽에 숨겨진 자그마한 카페.

1960년대에 건설된 오래된 아파트 블록의 한 층을 빈티지하게 꾸몄다.

입구부터 계단을 오르는 동안 이곳에 정말 카페가 있기나 한건가하는 의구심이 들지만,

일단 문을 열고 들어서면 아늑함에 매료된다.

공간 그 자체로 사이공(호찌민시의 옛 이름)의 향수를 자극한다.

커피와 브런치 메뉴도 깔끔하다.

점심시간에는 세트 메뉴로 베트남 음식을 제공한다.

바를 겸하고 있어 맥주, 와인, 수제 맥주도 구비하고 있다.

금요일 저녁에는 라이브 음악을 연주하기도 한다.

외국인이 운영하는 곳으로 실내에서는 금연이다.

주인장은 베트남 관련 여행 정보 사이트인 러스티 컴퍼스 Rusty Compass를 운영한다.

커피 6만~7만동

맥주 7만~14만동

브런치 9만~12만동

런치 세트 15만동

디너 세트 18만동

글/사진 www.travelrain.com 

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퍼 꽁 Phở Cộng

주소 142 Lê Thị Hồng Gấm, Quận 1

영업 07:00 - 17:00

메뉴 영어, 베트남어

예산 7만 5,000~12만 VND

가는 방법 레티홍검 거리 142번지에 있다.

여행자 거리와 벤탄 시장에서 멀지 않은 편.

구글 지도 검색 pho cong 142 le thi hong gam

식료품 회사인 노사 푸드 Nosa Food에서 만든 쌀국수 식당이다.

여느 노점과 달리 대형 식당으로 콜로니얼 건축물이라 나름 분위기 있다.

에어컨은 없지만 실내가 넓고 창문도 커서 시원하게 느껴진다.

젓가락과 수저를 회사 로고가 붙은 종이로 싸서 청결하게 보인다.

쌀국수에 첨가하는 칠리소스와 피시소스는 자사 제품이 놓여있다.

기본에 충실한 소고기 쌀국수를 만든다.

모든 종류의 고명을 다 넣는 퍼 닥비엣 Phở Đặc Biệt,

생고기를 넣은 퍼 보 따이 Phở Bò Tái,

익힌 고기 편육을 넣는 퍼 보 찐 Phở Bò Chín,

소 꼬리뼈를 넣은 퍼 두오이보 Phở Đuôi Bò가 있다.

특별하진 않지만 부담 없이 즐길 수 있는 무난한 맛이다.

글/사진 www.travelrain.com 

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곡 하노이 Góc Hà Nội

주소 165/3 Bùi Viện, Quận 1

전화 090 452 23 39

홈페이지 www.facebook.com/cafe.goc.hn

영업 08:30~23:00

메뉴 영어

예산 에그 커피 4만 VND

구글 지도 검색 Goc Hanoi Bui Vien

가는 방법 부이비엔 거리 165번지를 확인하고,

입구에 있는 노란 간판을 따라 골목 안쪽으로 20m 들어간다.

오토바이 한 대 정도 지나다닐 정도로 좁은 골목이라 유심히 살펴야 한다.

외국인 여행자를 위한 술집이 몰려 있는 부이비엔 거리에 있는 자그마한 카페.

2층에 테이블 두 개, 3층에 테이블 세 개가 전부다.

골목 안쪽에 숨겨져 있어 찾기 힘들지만, 그만큼 고요하다.

계단을 이용해 올라가야하는데 숨겨진 다락방처럼 아늑하다.

자그마한 창문을 통해 바깥 풍경도 보인다.

곡 하노이는 ‘하노이 코너’라는 뜻이다.

쌀쌀한 하노이의 겨울에 즐겨 마시는 에그 커피 Egg Coffee를 전문으로 한다.

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메종 마루 Maison Marou

주소 167 Calmette, Quận 1

전화 0873-005-010

카페 홈페이지 www.maisonmarou.com

마루 초콜릿 홈페이지 www.marouchocolate.com

영업 09:00~22:00

예산 커피 & 초콜릿 드링크 6만~10만 VND, 디저트 7만~15만 VND

가는 방법 구글 맵 maison marou hcmc 클릭 
 

베트남 수제 초콜릿 브랜드로 유명한 마루 초코릿 Marou Faiseurs de Chocolat에서 운영한다.

초콜릿 숍과 프렌치 카페가 합쳐진 곳으로

매장에서 초콜릿을 직접 만들기 때문에 달콤한 향이 가득하다.

선물용 초콜릿을 함께 판매한다.

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Bánh Mì Huỳnh Hoa

주소 26 Lê Thị Riêng, Quận 1, TP. HCM

영업 14:30~21:00

가는 방법 구글 맵 banh mi huynh hoa hcmc 클릭

호찌민시에서 유명한 반미(바게트 샌드위치) 맛집.

오후부터 장사하는데, 줄서있는 모습을 흔하게 볼 수 있다.

오토바이 한 대씩 타고서 ‘반미’ 사러들 온다.

노란색 티셔츠 입은 직원들은 연신 샌드위치를 만들어 대느라 분주하다.

전형적인 베트남식 바게트 샌드위치,

‘반미 빠떼’ Bánh Mì Pate를 만들어 준다.

베이컨과 치즈가 아니라

고추와 파를 넣어 베트남 사람들의 입맛에 맞추었다.

가격은 3만 6,000동.

차례를 기다렸다가 몇 개 사갈건지 말하면 된다.

앉아서 먹을 수 있는 테이블은 없고, 무조건 테이크웃해야 한다.

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퍼 호아 빠스떠 Phở Hòa Pasteur

주소 260 Pasteur, Quận 3, Hồ Chí Minh

호찌민시에서 손 꼽히는 쌀국수 식당이다.

현지인들에게 인기 있는 쌀국수 식당 중에

유독 외국 관광객에게 많이 알려진 곳.

식당 이름은 '퍼 호아(퍼 화)'인데

거리 이름을 함께 붙여서 퍼 호아 빠스떠라고 부른다.

소고기 쌀국수를 메인으로 요리한다.

고명으로 들어가는 고기 종류에 따라 쌀국수 종류가 달라지므로

사진이 첨부된 메뉴판을 보고 주문할 것.

쌀국수 보통 7만동, 곱배기 8만동

테이블에 놓여져 있는 밀가루 튀김, 바나나, 물 티슈는 공짜가 아니다.

글/사진 www.travelrain.com 

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