Thong Smith Boat Noodles
ทองสมิทธ์ อารีย์
꾸어이띠아우 르아=보트 누들 Boat Noodle.
아주 오래 전,
도로보다 강과 운하가 발달했던 시절은 배를 타고 이동했다.
그 시절 보트 위에서 국수를 만들어주던 것에 유래한 것이 보트 누들.
원래는 노점 식당에서 판매하는 대표적인 스트리트 푸드인데,
텅스밋은 에어컨 시설의 트렌디한 시설로 끓어들여 새롭게 변신했다.
현재는 주요 백화점마다 지점을 운영할 정도 유명하다.
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글/사진 www.travelrain.com
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